泰国火烤菠萝玩转新吃法 备受游客喜爱

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据泰国《世界日报》报道,近期,因泰国大批菠萝同时上市销售,数量太多供过于求,导致菠萝果农、水果商受到一定影响。

泰国夜功府(Samut Songkhram)邦坤提县(Bang Khonthi)的果农图莲,为提高菠萝销售量另辟蹊径,她借鉴烤榴莲的经验亲自尝试了烤菠萝,希望能通过新颖的吃法,帮助其他菠萝果农缓解菠萝价跌的问题。

图莲反复用菠萝来试验,经过多次不同方法的“验证”,最终发现用适当方法烤出来的菠萝味美鲜嫩,香甜可口,此外还能帮助降低菠萝原来的酸味。

试验成功后,图莲便在当地市场开始卖烤菠萝和榴莲、橘子、柚子等其他水果,发现烤菠萝销售上涨,很受当地人和游客的欢迎。

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