印度航空到底有多穷?为了省钱经济舱不再提供肉餐

20

据美国《世界日报》7月11日报道,正在困境挣扎的印度航空(Air India)宣布,印度国内线航班的经济舱餐点将不再提供肉类,以此来减少浪费、降低成本并优化餐食服务。

有美媒对此评价道:印度航空想出一个“颇有创意”的省钱策略——无肉餐点。报道称,印度航空市场迅速成长且竞争激烈,这使得印航陷入挣扎。在2012年时,印航甚至需要政府45亿美元的救援基金,才得以维持营运,而印度政府目前打算释出这家国营航空的部分股权。

据报道,一名印航高层指出,从上周开始实施的无肉餐点策略,将助该公司“省下一大笔钱”,但未透露预估可省下的成本。印航表示,根据长达数月的密切观察,肉类是餐盒中最常被浪费的部分。

英国欧睿信息咨询公司一项研究显示,印度有全球最大的素食人口,近三分之一印度民众自认为是素食者,人数高达3.91亿人。印度教徒也不吃牛肉。