中国包子本周亮相GRAN VIA 或将引发美食新革命

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欧浪网 (记者 赵珉)马德里讯 怀念学生时代每天下了课在校门口大快朵颐地吃着路边摊的场景吗?你还在抱怨马德里吃不到让人怀念的中国小吃吗?就是这个星期,作为吃货的你不用再对着国内朋友发的美食照片流口水了,马德里一家“包子店”即将席卷大家的味蕾。

最近几年,似乎西班牙的美食家们也开始借鉴了外来饮食的灵感,开始创立新型的美食结构和形势。中国的包子就成了争相被模仿的对象。不仅仅是因为外观上与传统的西班牙美食截然不同,另外一个原因就是包子方便携带可以成为时下年轻人热力追捧的街头美食。受到多元文化影响的西班牙,其饮食文化也在渐渐地改变着人们的饮食习惯。

本周四,也就是12月1日,位于马德里GRAN VIA 50号的PAMBAO小吃店就要隆重开业了。 这家店主打产品就是“BAO”,也就是我们中国人常见的一种类似于肉夹馍之类的小吃,只是在经过了厨师的改良之后,更加适合大众的口味。根据店里大厨Bárbara Buenache介绍:“首先,我们包子的选用材料是百分百的小麦,另外所有烹调用的油全部选用西班牙原产的特级初榨橄榄油。除此之外,‘包子馅’的品种和酱汁也是非常丰富的。总之,我们的包子的味道可以带着客人尝遍全世界的美食。”Bárbara最后补充道:“除了各国美食的精华外,我们还会着重推出西班牙口味,例如大家喜爱的香蒜鳗鱼、加利西亚鱿鱼、炖牛尾等等,都会被我们加入到包子里。”

其实,PAMBAO此前早已经在Calle Alameda 1号上开设了第一家店,对于PAMBAO在GRANVIA上开设的新分店,该品牌的负责人说:“毫无疑问,这对于PAMBAO的发展是一个重要的里程碑,我们相信,在这条人来人往的大街上,以后将会看到更多的人拿着我们的包子边走边吃,我们的品牌将会成为GRANVIA上另一道亮丽的风景线。”最后,该负责人还说,包子,将成为全世界美食界的新趋势,同时在西班牙,也将发动一场“美食革命”。

就在本周四,12月1日开业当天,凡是亲临GRAN VIA 50号的PAMBAO店的客人将可以享有优惠活动,免费获得一个包子或者是一份饮料。

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